Especialistas alertam para alimentos que podem comprometer a eficácia de medicamentos e aumentar o risco de efeitos colaterais. Hábitos alimentares, mesmo os considerados saudáveis, podem interferir na ação dos remédios, gerando complicações para a saúde.
Interferência de vegetais na anticoagulação
Vegetais de folhas verdes, como couve, espinafre e brócolis, merecem atenção especial. Segundo a farmacêutica Maryann Amirshahi, esses alimentos são ricos em vitamina K, que pode afetar a ação de anticoagulantes, como a varfarina. “Ingerir vitamina K em excesso pode reduzir a eficácia da varfarina e aumentar o risco de formação de coágulos sanguíneos”, explica.
Produtos lácteos e antibióticos
Os produtos lácteos, como leite, queijo e iogurte, também podem prejudicar a absorção de medicamentos. O cálcio presente nesses alimentos se liga a antibióticos no intestino, reduzindo sua eficácia. A farmacêutica Maryann Amirshahi alerta que, em alguns casos, os pacientes podem perceber que os sintomas não melhoram, mesmo com o uso correto do antibiótico.
Riscos da toranja e do álcool
A toranja, ou grapefruit, é um dos alimentos mais problemáticos quando combinada com medicamentos. A farmacêutica Lily Shapiro destaca que a fruta e seu suco interferem nas enzimas do fígado responsáveis pela metabolização de certos remédios. “Até mesmo um único copo de suco pode aumentar significativamente os níveis do medicamento no sangue”, alerta.
Além disso, o consumo de bebidas alcoólicas pode potencializar os efeitos de medicamentos sedativos, aumentando o risco de sonolência excessiva e acidentes. Os especialistas recomendam cautela ao ingerir álcool junto a medicamentos.
Cuidados para evitar interações
Para reduzir o risco de interações entre alimentos e medicamentos, é importante ter atenção ao que se consome. Carnes processadas, refrigerantes e alimentos ultraprocessados também podem afetar o funcionamento dos rins. A hidratação adequada e a escolha de alimentos saudáveis são fundamentais para manter a saúde em dia.
Fique atento às suas combinações alimentares e converse com seu médico ou farmacêutico sobre possíveis interações. A saúde deve ser sempre a prioridade.
Fonte: noticiasaominuto.com.br
